Struktur khas duaselulosa eterdiberikan pada Gambar 1.1 dan 1.2. Setiap anggur β-D-dehidrasi dari molekul selulosa
Satuan gula (satuan berulang selulosa) disubstitusi dengan satu gugus eter masing-masing pada posisi C(2), C(3) dan C(6), yakni sampai tiga
kelompok eter. Karena adanya gugus hidroksil, makromolekul selulosa memiliki ikatan hidrogen intramolekul dan antarmolekul yang sulit larut dalam air.
Dan sulit larut dalam hampir semua pelarut organik. Namun, setelah eterifikasi selulosa, gugus eter dimasukkan ke dalam rantai molekul,
Dengan cara ini, ikatan hidrogen di dalam dan antar molekul selulosa dihancurkan, dan hidrofilisitasnya juga ditingkatkan, sehingga kelarutannya dapat ditingkatkan.
sangat meningkat. Diantaranya, Gambar 1.1 adalah struktur umum dua unit anhidroglukosa rantai molekul selulosa eter, R1-R6=H
atau substituen organik. 1.2 adalah fragmen rantai molekul karboksimetil hidroksietil selulosa, derajat substitusi karboksimetil adalah 0,5,4
Derajat substitusi hidroksietil adalah 2,0, dan derajat substitusi molar adalah 3,0.
Untuk setiap substituen selulosa, jumlah total eterifikasinya dapat dinyatakan sebagai derajat substitusi (DS). terbuat dari serat
Terlihat dari struktur molekul prima yang derajat substitusinya berkisar antara 0-3. Artinya, setiap unit cincin selulosa anhidroglukosa
, jumlah rata-rata gugus hidroksil yang tersubstitusi oleh gugus eterifikasi zat eterifikasi. Karena gugus hidroksialkil selulosa, ia bersifat substitusi
Eterifikasi harus dimulai kembali dari gugus hidroksil bebas yang baru. Oleh karena itu, derajat substitusi selulosa eter jenis ini dapat dinyatakan dalam mol.
derajat substitusi (MS). Derajat substitusi molar menunjukkan jumlah zat eterifikasi yang ditambahkan ke setiap unit anhidroglukosa selulosa.
Massa rata-rata reaktan.
1 Struktur umum unit glukosa
2 Fragmen rantai molekul selulosa eter
1.2.2 Klasifikasi selulosa eter
Baik eter selulosa merupakan eter tunggal atau eter campuran, sifat-sifatnya agak berbeda. Makromolekul selulosa
Jika gugus hidroksil pada cincin satuan disubstitusi oleh gugus hidrofilik, produk tersebut dapat mempunyai derajat substitusi yang lebih rendah pada kondisi derajat substitusi yang lebih rendah.
Ia memiliki kelarutan dalam air tertentu; jika disubstitusi oleh gugus hidrofobik, produk tersebut mempunyai derajat substitusi tertentu hanya jika derajat substitusinya sedang.
Produk eterifikasi selulosa yang kurang tersubstitusi dan larut dalam air hanya dapat mengembang dalam air, atau larut dalam larutan alkali yang kurang pekat
tengah.
Menurut jenis substituennya, selulosa eter dapat dibagi menjadi tiga kategori: gugus alkil, seperti metil selulosa, etil selulosa;
Hidroksialkil, seperti hidroksietil selulosa, hidroksipropil selulosa; lainnya, seperti karboksimetil selulosa, dll. Jika terjadi ionisasi
Klasifikasi, selulosa eter dapat dibagi menjadi: ionik, seperti karboksimetil selulosa; non-ionik, seperti hidroksietil selulosa; campur aduk
jenisnya, seperti hidroksietil karboksimetil selulosa. Menurut klasifikasi kelarutannya, selulosa dapat dibagi menjadi: larut dalam air, seperti karboksimetil selulosa,
Hidroksietil selulosa; tidak larut dalam air, seperti metil selulosa, dll.
1.2.3 Sifat dan aplikasi selulosa eter
Selulosa eter adalah sejenis produk setelah modifikasi eterifikasi selulosa, dan selulosa eter memiliki banyak sifat yang sangat penting. menyukai
Ia memiliki sifat pembentuk film yang baik; sebagai pasta cetak, ia memiliki kelarutan air yang baik, sifat pengental, retensi air dan stabilitas;
5
Eter biasa tidak berbau, tidak beracun, dan memiliki biokompatibilitas yang baik. Diantaranya, karboksimetil selulosa (CMC) memiliki “monosodium glutamat industri”
nama panggilan.
1.2.3.1 Pembentukan film
Derajat eterifikasi selulosa eter mempunyai pengaruh yang besar terhadap sifat pembentuk filmnya seperti kemampuan pembentukan film dan kekuatan ikatan. Selulosa eter
Karena kekuatan mekaniknya yang baik dan kompatibilitas yang baik dengan berbagai resin, ia dapat digunakan dalam film plastik, perekat, dan bahan lainnya.
persiapan bahan.
1.2.3.2 Kelarutan
Karena adanya banyak gugus hidroksil pada cincin unit glukosa yang mengandung oksigen, selulosa eter memiliki kelarutan dalam air yang lebih baik. Dan
Tergantung pada substituen selulosa eter dan tingkat substitusi, terdapat juga selektivitas yang berbeda untuk pelarut organik.
1.2.3.3 Penebalan
Selulosa eter dilarutkan dalam larutan air dalam bentuk koloid, dimana derajat polimerisasi selulosa eter menentukan selulosa.
Viskositas larutan eter. Berbeda dengan fluida Newton, viskositas larutan selulosa eter berubah seiring dengan gaya geser, dan
Karena struktur makromolekul ini, viskositas larutan akan meningkat dengan cepat seiring dengan meningkatnya kandungan padat selulosa eter, namun viskositas larutan
Viskositas juga menurun dengan cepat dengan meningkatnya suhu [33].
1.2.3.4 Degradabilitas
Larutan selulosa eter yang dilarutkan dalam air dalam jangka waktu tertentu akan menumbuhkan bakteri sehingga menghasilkan bakteri enzim dan merusak fase selulosa eter.
Ikatan unit glukosa tak tersubstitusi yang berdekatan, sehingga mengurangi massa molekul relatif makromolekul. Oleh karena itu, selulosa eter
Pengawetan larutan berair memerlukan penambahan sejumlah bahan pengawet.
Selain itu, selulosa eter memiliki banyak sifat unik lainnya seperti aktivitas permukaan, aktivitas ionik, stabilitas busa, dan aditif.
aksi gel. Karena sifat ini, selulosa eter digunakan dalam tekstil, pembuatan kertas, deterjen sintetis, kosmetik, makanan, obat-obatan,
Ini banyak digunakan di banyak bidang.
1.3 Pengenalan bahan baku tumbuhan
Dari gambaran 1.2 selulosa eter terlihat bahwa bahan baku pembuatan selulosa eter sebagian besar adalah selulosa kapas, dan salah satu isi topik ini
Ini adalah dengan menggunakan selulosa yang diekstraksi dari bahan baku tanaman untuk menggantikan selulosa kapas untuk membuat selulosa eter. Berikut ini adalah pengenalan singkat tentang tanaman tersebut
bahan.
Ketika sumber daya umum seperti minyak bumi, batu bara dan gas alam semakin berkurang, pengembangan berbagai produk yang berbahan dasar sumber daya tersebut, seperti serat sintetis dan film serat, juga akan semakin dibatasi. Dengan terus berkembangnya masyarakat dan negara-negara di seluruh dunia (khususnya
Merupakan negara maju) yang menaruh perhatian besar terhadap masalah pencemaran lingkungan. Selulosa alami memiliki kemampuan biodegradabilitas dan koordinasi lingkungan.
Lambat laun akan menjadi sumber utama bahan serat.
Waktu posting: 26 Sep-2022