(1) Penentuan viskositas: Produk kering dibuat menjadi larutan berair dengan konsentrasi berat 2°C, dan diukur dengan viskometer rotasi NDJ-1;
(2) Bentuk produknya berbentuk tepung, dan produk instan diberi akhiran “s”.
Cara menggunakan hidroksipropil metilselulosa
Tambahkan langsung pada saat produksi, cara ini merupakan cara yang paling sederhana dan memakan waktu paling singkat, langkah-langkah spesifiknya adalah:
1. Tambahkan air mendidih dalam jumlah tertentu ke dalam bejana berpengaduk dengan tegangan geser tinggi (produk hidroksietil selulosa larut dalam air dingin, jadi tambahkan air dingin);
2. Nyalakan pengadukan dengan kecepatan rendah, dan saring produk secara perlahan ke dalam wadah pengaduk;
3. Lanjutkan mengaduk hingga semua partikel terendam;
4. Tambahkan air dingin secukupnya dan terus aduk hingga semua produk benar-benar larut (transparansi larutan meningkat secara signifikan);
5. Kemudian tambahkan bahan lain ke dalam formula.
Mempersiapkan larutan induk untuk digunakan: Cara ini adalah dengan membuat produk menjadi larutan induk dengan konsentrasi yang lebih tinggi terlebih dahulu, kemudian ditambahkan ke dalam produk. Keuntungannya adalah fleksibilitasnya lebih besar dan dapat langsung ditambahkan ke produk jadi. Langkah-langkahnya sama dengan langkah (1-3) pada metode penjumlahan langsung. Setelah produk benar-benar basah, diamkan hingga pendinginan alami larut, lalu aduk hingga rata sebelum digunakan. Perlu dicatat bahwa agen antijamur harus ditambahkan ke larutan induk sesegera mungkin.
Pencampuran kering: Setelah produk bubuk dan bahan bubuk (seperti semen, bubuk gipsum, tanah liat keramik, dll.) tercampur hingga benar-benar kering, tambahkan air secukupnya, uleni dan aduk hingga produk benar-benar larut.
Pembubaran produk yang larut dalam air dingin: produk yang larut dalam air dingin dapat langsung ditambahkan ke air dingin untuk pembubaran. Setelah ditambahkan air dingin, produk akan cepat tenggelam. Setelah basah selama jangka waktu tertentu, mulailah diaduk hingga larut sempurna.
Tindakan pencegahan saat menyiapkan solusi
(1) Produk tanpa perawatan permukaan (kecuali hidroksietil selulosa) tidak boleh langsung dilarutkan dalam air dingin;
(2) Harus diayak secara perlahan ke dalam wadah pencampur, jangan langsung menambahkan produk dalam jumlah besar atau yang sudah berbentuk balok ke dalam wadah pencampur;
(3) Suhu air dan nilai ph air mempunyai hubungan yang jelas dengan kelarutan produk, sehingga perhatian khusus harus diberikan;
(4) Jangan menambahkan sedikit zat basa ke dalam campuran sebelum bubuk produk direndam dengan air, dan meningkatkan nilai pH setelah direndam, yang akan membantu larut;
(5) Sebisa mungkin, tambahkan bahan antijamur terlebih dahulu;
(6) Bila menggunakan produk dengan viskositas tinggi, konsentrasi berat larutan induk tidak boleh lebih tinggi dari 2,5-3%, jika tidak maka larutan induk akan sulit dioperasikan;
(7) Produk yang telah dilarutkan secara instan tidak boleh digunakan dalam produk makanan atau produk farmasi.
Waktu posting: 07 April-2023