Banyak pengguna melaporkan bahwa CMC karboksimetil selulosa tidak dapat memenuhi persyaratan penggunaannya sendiri selama proses penggunaan, yang akan mempengaruhi efek penggunaan produk. Apa alasan untuk masalah ini?
1. Untuk penggunaan karboksimetil selulosa juga memiliki kemampuan adaptasi tersendiri, karena dapat digunakan di banyak industri kimia. Jika digunakan oleh pengguna, tidak memiliki ciri khas tersendiri di industrinya sendiri. kemampuan beradaptasi;
2. Aspek lainnya adalah membuatnya memiliki persyaratan teknis selama produksi. Kini banyak produsen yang memproduksi produk ini. Wajar saja jika dalam produksi, pabrikan yang berbeda akan memiliki teknologi yang berbeda pula. Saat digunakan, berbagai properti juga akan banyak berubah.
Dengan meningkatnya permintaan masyarakat akan karboksimetil selulosa, banyak produsen produk inferior dengan teknologi produksi tidak memenuhi syarat di pasaran. Oleh karena itu, agar tidak mempengaruhi efek penggunaan produk, saat membeli, pergilah ke produsen biasa untuk membeli.
1. Natrium karboksimetil selulosa dimodifikasi dengan gugus substituen yang berbeda (alkil atau hidroksialkil), dan kemampuan antimikrobanya akan ditingkatkan. Penelitian ilmiah telah menemukan bahwa turunan yang larut dalam air dan tingkat substitusi produk merupakan alasan penting yang mempengaruhi resistensi enzim. Jika derajat substitusi lebih tinggi dari 1 berarti mempunyai kemampuan menahan erosi mikroba, dan semakin tinggi derajat substitusi maka keseragamannya semakin baik. Sehingga kemampuan melawan mikroorganisme lebih kuat.
2. Natrium karboksimetil selulosa jelas dipengaruhi oleh suhu. Jika bukan kelas khusus, maka tidak stabil pada suhu tinggi atau lingkungan garam tinggi. Selain itu, banyak pengguna yang menjawab bahwa karboksimetil selulosa Larutan natrium biasa, setelah didiamkan dalam jangka waktu tertentu, larutan akan menjadi lebih encer.
3. Natrium karboksimetil selulosa dengan tingkat substitusi yang tinggi memiliki kemampuan antimikroba yang lebih kuat dan ketahanan yang lebih kuat terhadap enzim. Dalam aplikasi makanan, hampir tidak berubah setelah pencernaan usus, yang menunjukkan bahwa ia stabil terhadap sistem biokimia dan enzimatik. Hal ini memberikan pemahaman baru tentang penerapannya dalam makanan.
Jika natrium karboksimetil selulosa rusak, produk tidak dapat digunakan secara normal karena kinerja dan fungsinya juga akan berubah. Untuk menghindari kerusakan, perlu memperhatikan lingkungan penyimpanan untuk beradaptasi dengan produk saat penyimpanan.
Waktu posting: 09-November-2022