Hidroksipropil metilselulosa (HPMC) dan hypromellose memang merupakan senyawa yang sama, dan istilahnya sering digunakan secara bergantian. Ini adalah nama kompleks untuk jenis umum polimer berbasis selulosa yang memiliki beragam aplikasi di berbagai industri termasuk farmasi, makanan, dan kosmetik.
1.Struktur dan komposisi kimia:
Hidroksipropilmetilselulosa (HPMC) adalah modifikasi sintetik selulosa, polimer alami yang ditemukan di dinding sel tumbuhan. Struktur kimia HPMC diperoleh dengan memasukkan gugus hidroksipropil dan metil berdasarkan selulosa. Gugus hidroksipropil membuat selulosa lebih larut dalam air, dan gugus metil meningkatkan stabilitasnya dan mengurangi reaktivitasnya.
2. Proses pembuatan:
Produksi hidroksipropil metilselulosa melibatkan perlakuan selulosa dengan propilen oksida untuk memasukkan gugus hidroksipropil dan kemudian dengan metil klorida untuk menambahkan gugus metil. Derajat substitusi (DS) hidroksipropil dan metil dapat disesuaikan selama proses pembuatan, sehingga menghasilkan kadar HPMC yang berbeda dengan sifat yang berbeda.
3. Sifat fisik:
HPMC berbentuk bubuk berwarna putih hingga agak putih, tidak berbau dan tidak berasa. Sifat fisiknya, seperti viskositas dan kelarutan, bergantung pada derajat substitusi dan berat molekul polimer. Dalam keadaan normal, mudah larut dalam air, membentuk larutan transparan dan tidak berwarna.
4. Tujuan medis:
Salah satu aplikasi utama HPMC adalah dalam industri farmasi. Ini banyak digunakan sebagai eksipien farmasi dan memainkan berbagai peran dalam sediaan farmasi. HPMC umumnya ditemukan dalam bentuk sediaan padat oral seperti tablet, kapsul, dan pil. Ia bertindak sebagai bahan pengikat, penghancur, dan zat pelepasan terkontrol, berkontribusi terhadap stabilitas keseluruhan dan bioavailabilitas obat.
5. Peran dalam persiapan pelepasan terkendali:
Kemampuan HPMC untuk membentuk gel dalam larutan air menjadikannya berharga dalam formulasi obat pelepasan terkontrol. Dengan memvariasikan viskositas dan sifat pembentuk gel, ilmuwan farmasi dapat mengontrol laju pelepasan bahan aktif, sehingga mencapai kerja obat yang berkelanjutan dan berkepanjangan.
6. Aplikasi dalam industri makanan:
Dalam industri makanan, HPMC digunakan sebagai pengental, penstabil dan pengemulsi. Ini memperbaiki tekstur berbagai makanan, termasuk saus, sup, dan produk susu. Selain itu, HPMC digunakan dalam pembuatan kue bebas gluten untuk meningkatkan struktur dan sifat pelembab produk bebas gluten.
7. Konstruksi dan bahan bangunan:
HPMC digunakan dalam industri konstruksi pada produk-produk seperti perekat ubin, plester berbahan dasar semen, dan bahan berbahan dasar gipsum. Ini meningkatkan kemampuan proses, retensi air dan sifat perekat produk ini.
8. Kosmetik dan produk perawatan pribadi:
Hypromellose juga merupakan bahan umum dalam kosmetik dan produk perawatan pribadi. Ini digunakan dalam krim, lotion dan sampo karena sifatnya yang mengentalkan dan menstabilkan. Selain itu, ini membantu meningkatkan tekstur dan nuansa produk secara keseluruhan.
9. Lapisan film dalam bidang farmasi:
HPMC banyak digunakan dalam industri farmasi untuk pelapis film tablet. Tablet berlapis film menawarkan peningkatan penampilan, penyembunyian rasa dan perlindungan terhadap faktor lingkungan. Film HPMC memberikan lapisan yang halus dan seragam, sehingga meningkatkan kualitas produk obat secara keseluruhan.
13. Kesimpulan:
Hidroksipropil metilselulosa (HPMC) dan hypromellose mengacu pada polimer berbasis selulosa yang sama yang memiliki beragam aplikasi dalam bidang farmasi, makanan, kosmetik, dan konstruksi. Sifat uniknya, seperti kelarutan, stabilitas, dan kemampuan terurai secara hayati, berkontribusi terhadap penggunaannya secara luas. Keserbagunaan HPMC di berbagai industri menyoroti pentingnya HPMC sebagai material multifungsi, dan terus berlanjutpencarian dan pengembangan mungkin mengungkap aplikasi tambahan di masa depan.
Tinjauan komprehensif ini bertujuan untuk memberikan pemahaman rinci tentang hidroksipropil metilselulosa dan hipromelosa, menjelaskan pentingnya keduanya dalam berbagai bidang, dan menjelaskan perannya dalam membentuk berbagai produk dan formulasi.
Waktu posting: 21 Des-2023